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venerdì 9 maggio 2014

Fusilli saporiti con ricotta di bufala e pomodoro

INGREDIENTI:

fusilli
polpa di pomodoro
ricotta di bufala Caseificio Colle Bianco
olio extravergine di oliva Società Agricola Trevi Il Frantoio
sale
pepe

Cuocere i fusilli in abbondante acqua salata.



Preparare il sugo con della polpa di pomodoro, olio extravergine di oliva Società Agricola Trevi Il Frantoio, sale e pepe.



Aggiungere la ricotta di bufala Caseificio Colle Bianco e mescolare bene.



Scolare la pasta e mantecare il tutto.



Impiattare e servire, buon appetito!


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