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martedì 11 marzo 2014

Penne con broccoli

INGREDIENTI:

penne rigate Jolly Sgambaro
olio extravergine d'oliva Olio Ricci
peperoncino Easy Sicilia
broccolo
acciughe
aglio
formaggio grattugiato

In una padelle mettere dell'olio extravergine d'oliva Olio Ricci e uno spicchio d'aglio.


Aggiungere alcuni filetti di acciughe.


Aggiungere il broccolo in precedenza sbollentato.


Aggiungere del peperoncino Easy Sicilia.


Continuare la cottura, aggiungendo al bisogno alcuni cucchiai dell'acqua di cottura della pasta.


Scolare la pasta e aggiungerla nella padella con il broccoli.


Aggiungere del formaggio grattugiato e mantecare il tutto.



Impiattare e servire, buon appetito!


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